«Огонёк» оставил яркий след в памяти тацинцев

В рамках редакционного проекта в «РВ» пришло письмо от Елены Тупеко из пос. Углегорский:

— На снимке — моя бабушка Клавдия Васильевна Беховая (в колпаке), она много лет работала в кафе «Огонёк».

Когда мне было лет пять (в начале 80-х – прим. редакции), мы часто ходили в «бабушкино» кафе полакомиться вкуснятиной. Там всё казалось лучше, чем дома — и котлеты, и гуляш с подливой, и особенно десерты.

А мороженое на развес!!! Баба Клава набирала его половником, накладывала в тарелку, посыпая тёртым шоколадом и орехами. Запивалось всё это натуральными соками, которые наливали из стеклянных колб (на улице газировку продавали с тележек). Вкушали за столиками в зале кафе или на улице под зонтиками.

Впечатления праздника у меня сохранились до сих пор!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.


доступен плагин ATs Privacy Policy ©
Skip to content