Аграрный сектор РФ вступает в новый сезон с заметными переменами: площади под пшеницей резко упали, а вот масличные и зернобобовые культуры бьют рекорды. Почему фермеры меняют приоритеты и как это повлияет на рынок, выяснила «Российская газета».
Новый сельскохозяйственный сезон начался для России с серьёзных изменений в посевной структуре. Пшеница, которая раньше считалась «королевой полей», теряет свои позиции: площади под яровой пшеницей упали до исторического минимума. Это касается не только западных регионов, но особенно заметно в восточных областях, где климатические условия ограничивают возделывание озимых культур.
По словам Дмитрия Рылько, генерального директора Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), такой спад связан с экономическими причинами. Низкие мировые цены, высокий курс рубля и действующие экспортные пошлины делают выращивание пшеницы менее выгодным. Фермеры понимают: даже если цены за рубежом вырастут, основная выгода достанется государству, а не им самим.
В результате Россия рискует потерять лидирующие позиции на мировом рынке пшеницы. Особенно остро ситуация обстоит с твёрдой пшеницей — ранее популярной для экспорта в Европу. Теперь попытки перенаправить поставки в другие страны сталкиваются с жесткой конкуренцией со стороны Казахстана и Турции. Спрос на рожь также продолжает снижаться.
Однако вместо пшеницы аграрии всё чаще выбирают более рентабельные культуры. Масличные и зернобобовые демонстрируют стремительный рост. Под них отведены рекордные площади. По прогнозам, сбор масличных может превысить 33,5 млн тонн, в том числе подсолнечника — около 10,5 млн гектаров. Однако специалисты предупреждают: бесконтрольное расширение посевов этой культуры может привести к нарушению правил севооборота, что негативно скажется на урожайности в будущем.
Большой интерес наблюдается и к чечевице, нуту и другим зернобобовым. Их популярность растёт благодаря высокому спросу из Индии, стран Ближнего Востока и Южной Азии. Даже в регионах, где раньше их не выращивали, например, во Владимирской области, теперь активно сеют зелёную чечевицу.
Тем временем погодные условия остаются фактором неопределённости. Холодное и дождливое начало лета в европейской части страны положительно сказалось на состоянии пшеницы, но создало сложности для подсолнечника, кукурузы и овощных культур. У картофеля ситуация противоречивая: хотя погода лучше, чем в прошлом году, избыток влаги увеличивает риск болезней, требуя дополнительных затрат на защиту растений.
Сельское хозяйство России в 2025 году стоит на пороге перемен. Традиционные культуры уступают место новым, более выгодным. Это открывает возможности для развития новых направлений, но одновременно ставит перед страной новые вызовы. Как будут развиваться события — зависит и от фермеров, и от погоды, и от внешних рынков.
