По данным сервиса доставки «Сбермаркет» и аналитического ресурса «Чек индекс», в 2023 году пасхальный набор продуктов для россиян обойдется примерно в 750 рублей.
Аналитический ресурс «Чек индекс» компании «Платформа ОФД» (крупнейший оператор фискальных данных страны) провел сравнение цен на товары для пасхального стола в выходные накануне Пасхи и в первый день Страстной седмицы в 2023 и 2022 годах.
«Кулич — средний чек затрат 404 рублей, на 14% выше, чем в прошлом году, красители для яиц — средний чек затрат 119 рублей, на 8% выше, чем в прошлом году, творог — средний чек затрат 125 рублей, на 7% выше, яйца — средний чек затрат 129 рублей, на 5% выше, чем в прошлом году», — цитирует ТАСС текст исследования. Таким образом, общая сумма базовых продуктов к празднику в среднем составляет 777 рублей.
А по данным сервиса доставки «Сбермаркет», пасхальный стол обойдется россиянам в 710 рублей (с учетом скидок — 647 рублей).
Куличи в РФ покупают онлайн в среднем втрое дороже, чем в офлайн-рознице. Потребитель приобретает товары на Пасху преимущественно в торговых точках. Доля онлайн-продаж не превышает 5-7%. Средний чек затрат на продукцию к Пасхе в онлайн обычно выше в два-три раза. Например, кулич в начале апреля приобретали в интернете в среднем по 780 рублей, что в 3,1 раза выше, чем в традиционной рознице.
Спросом в интернете пользуется декор для праздничного стола и необходимая для праздника утварь. По данным пресс-службы маркетплейса Wildberries, среди самых популярных покупок — наборы шоколадных яиц, форм для выпекания куличей, фарфоровые подставки для яиц. Кроме того, число заказов смесей для выпечки куличей и пасхи на площадке выросло на 97%, а праздничного декора для выпечки — в два раза.
Источник: Российская газета
Фото: Сергей Михеев / РГ