Группа ученых выделила пять продуктов, которые могут способствовать поддержанию здоровья сердца и сосудов, не требуя значительных изменений в повседневной жизни. Достаточно лишь включить их в свой рацион, сообщает издание «Российская газета» со ссылкой на Pronews.g и медицинские источники.
Оливковое масло
Чтобы уменьшить уровень «плохого» холестерина и увеличить процент «хорошего», рекомендуется применять оливковое масло в кулинарии. Это масло полезно благодаря высокому содержанию мононенасыщенных жиров, которые эффективно борются с воспалениями и опухолями.
Киноа
Киноа, обладая богатым содержанием антиоксидантов и аминокислот, также оказывает позитивное воздействие на сердечно-сосудистую систему. Этот гарнир защищает клетки, а благодаря клетчатке помогает снижать уровень холестерина и артериальное давление.
Черная фасоль
Что касается фасоли, то учёные выделили черную фасоль, которую стоит употреблять регулярно. Она способствует поддержанию нормального уровня холестерина и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, укрепляя сосудистую стенку. Кроме того, данный продукт богат растительным белком.
Орехи
Исследователи акцентировали внимание на том, что жирные кислоты омега-3 играют важную роль для здоровья сердца и сосудов, способствуя снижению триглицеридов и принося множество других пользы. В этой связи особое внимание стоит уделить орехам. Специалисты отметили, что морская рыба является отличным источником полезных жиров и витамина B6.
Клетчатка
Кроме того, ученые подчеркнули, что продукты, богатые клетчаткой, способны «абсорбировать» излишки насыщенных жиров, получаемых из нездоровой пищи, такой как колбасы и жирные соусы. Эти вещества, способствующие развитию инфарктов, препятствующие нормальному кровообращению и вызывающие закупорку сосудов, удаляются из организма вместе с клетчаткой.