Весной 2025 года россияне активно покупают первую клубнику, но цены радуют не всех. Килограмм ягоды стоит от 450 до 3650 рублей — всё зависит от региона и происхождения. «Российская газета» узнала, почему так дорого и когда ожидать снижения цен.
Сезон свежей клубники открыт, но её стоимость пока остается высокой. В Крыму килограмм тепличной ягоды стоит от 450 рублей, а в магазинах шаговой доступности — до 600 рублей. В Петербурге, Москве и других крупных городах цена может превышать 900 рублей , а в Хабаровске — даже 3650 рублей за кило армянской клубники.
Почему так дорого? Эксперты объясняют: ожидание массового сбора в открытом грунте ещё не наступило. Сейчас в продаже в основном тепличная ягода, которая стоит дороже из-за затрат на выращивание, упаковку и доставку. Погодные условия тоже сыграли свою роль: поздние заморозки повредили часть урожая и задержали созревание.
Министр сельского хозяйства Крыма Денис Кратюк отмечает, что посадки клубники увеличились почти на 40 гектаров. Но это не привело к снижению цен, потому что фермеры стремятся компенсировать издержки и получить прибыль в начале сезона.
По прогнозам аграриев, существенное падение цен начнётся с массовым сбором ягоды в открытом грунте, который намечен на конец мая — начало июня. Тогда появится больше предложений, и конкуренция должна снизить стоимость.
Эксперты советуют покупать ягоду на ярмарках выходного дня , где можно найти клубнику дешевле. Если хотите сэкономить, ждите начала лета или выбирайте проверенные точки реализации без лишних посредников.
