Три случая отравления грибами зарегистрированы в октябре в Ростовской области.
В больницу с симптомами в виде тошноты, слабости, рвоты обратились женщины в возрасте от 37 до 46 лет. Грибы собирали на территории Усть-Донецкого района. По словам пострадавших, это были сыроежки, маслята и шампиньоны. Тем не менее, клинические симптомы свидетельствуют, что причиной отравлений послужила бледная поганка или некоторые разновидности мухоморов.
В региональном управлении Роспотребнадзора не устают разъяснять всю опасность «тихой охоты». В ведомстве категорически не советуют употреблять в пищу сырые дикорастущие грибы. Не годятся в пищу и старые экземпляры — они содержат токсичные продукты разложения белков. Могут представлять крайнюю опасность и грибы, купленные у случайных людей.
В случае отравления следует как можно скорее обратиться за медицинской помощью. Пытаться справиться с ситуацией самостоятельно опасно!
ОПРОС «РВ»
Где вы берёте грибы для употребления в пищу?
Собираю сам(-а) — 42%
Покупаю в магазине — 41%
Ну их, эти грибы! Ещё отравишься — 8%
Не люблю грибы — 6%
Покупаю с рук (у знакомых или на рынке) — 3%
В опросе приняли участие 125 подписчиков пабликов «РВ» в «Одноклассниках» и «ВКонтакте».
Фото: iStock