Студентка ДонГАУ Софья Полина заняла первое место в номинации ВУЗов Всероссийского конкурса «Молодые предприниматели села» с проектом «Умный хлеб», сообщает Минсельхозпрод Ростовской области.
Финальные испытания стартапов конкурса прошли в Москве на Международной выставке-форуме AGROBRICS+. В конкурсе участвовали более 100 человек из 40 регионов России. Во время конкурсных испытаний участники презентовали свои бизнес-планы по направлениям: «Фермерство и переработка сельхозпродукции», «Народные промыслы и творчество», «Сельский туризм, торговля и услуги», «Свободное направление».
Проект «Умный хлеб» (производство натуральной хлебопекарной продукции на основе тыквы) произвел наибольшее впечатление на Юрия Кацнельсона, директора Международной выставки-форума AGROBRICS+, члена рабочей группы делового совета BRICS по агробизнесу.
