Сало является источником незаменимых аминокислот, и в умеренных количествах оно может быть полезно для организма, отметил врач и телеведущий Александр Мясников. Он также добавил, что такие продукты, как орехи, чеснок, овощи и фрукты, способствуют снижению уровня холестерина, рассказывают в Российской Газете.
Существует множество дискуссий по поводу высокой калорийности сала. Тем не менее, в небольших порциях этот продукт положительно влияет на обмен холестерина, что крайне важно для здоровья сердца и сосудов.
«Сало включает незаменимые аминокислоты, и без него тоже невозможно обойтись», — отметил доктор в программе «О самом главном» на канале «Россия 1».
Кроме того, он подчеркнул важность включения растительных продуктов в рацион. Овощи и фрукты, которые часто упоминаются врачами как полезные, наряду с высококачественным растительным маслом и орехами, также способствуют снижению холестерина. Не стоит забывать и о чесноке, который содержит аллицин — компонент с мощным антимикробным действием и потенциалом в профилактике онкологических заболеваний.
