Сотрудники филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Ростовской области напоминают аграриям о важности профилактических мер для хранения и защиты зерна от вредителей.
Эффективное хранение зерна — один из основных аспектов зернового производства. Неподходящие условия могут негативно сказаться на качестве продукции и ее рыночной цене.
После уборки зерно нужно сначала просушить, очистить от примесей, а затем привести в соответствие с нормами по чистоте и влажности перед отправкой на хранение. Также следует провести обработку склада для уничтожения вредителей (дезинсекцию).
Специалисты филиала Россельхозцентра подчеркивают, что неправильная загрузка нового урожая в неподготовленные склады, содержащие остатки прошлогоднего зерна, может привести к заражению насекомыми, что уменьшает вес и качество зерна. В техническом регламенте Таможенного союза «О безопасности зерна» указано, что наличие вредителей в процессе хранения недопустимо.
Наиболее распространёнными вредителями являются долгоносик амбарный, хлебный точильщик и другие. Для борьбы с ними требуется своевременная дезинсекция, которая может проводиться несколькими способами: фумигацией, влажной и аэрозольной обработкой. Все препараты должны использоваться строго по инструкциям, а фумигацию имеют право проводить только квалифицированные специалисты.
