Ермаковский школьник рассказал, как его прабабушка пекла хлеб на фронте

Михаил Гунькин, учащийся 11 класса Ермаковской СОШ, участвует в проекте «80 добрых дел к Победе».

#РЕПОРТАЖ
Фото предоставлено М.Гунькиным

Школьник считает: не следует откладывать на завтра то, что можно узнать из истории семьи сегодня, если эту информацию хранят люди преклонного возраста.

Михаил поделился историей о жизни своей прабабушки Таисии Пантелеевне Гапликовой, служившей на фронте пекарем.

«Я хочу рассказать о своей прабабушке Таисии Пантелеевне Гапликовой . Родилась она 12 января 1921 года в хуторе Николаевка Ермаковского сельсовета в семье Гапликовых Пантелея и Феодоры.

Таисия Пантелеевна призвана в ряды Вооруженных сил 1 мая 1493 года Тацинским районным военкоматом Ростовской области в ПАХ №532 2 гв. А. рядовым пекарем. 

Боевой путь Таисии Пантелеевны начался с мая 1943 года в городе Таганроге. Служила она рядовым пекарем. Пекари должны были систематически показывать высокие образцы выпечки хлеба отличного качества, соблюдая установленные нормы припека, и это не в цеху, а на передовой. Специальность хлебопека в армии не столь массовая, как, скажем, шофера, тракториста или того же повара… А ведь у горячих печей нагрузка на бойца была зачастую не меньшей, чем на передовой. И ожесточенным бомбежкам авиации, артиллерийским обстрелам они подвергались. Всего в годы войны знаком «Отличный пекарь» было награждено около 33 тысяч человек, среди них была Таисия Пантелеевна.

С 17 июля по 2 августа 1943 года была проведена наступательная операция с целью прорвать укрепленный рубеж немцев на Миусе — небольшой речке, впадающей в Азовское море под Таганрогом. Несмотря на то, что данная цель достигнута не была из-за интенсивных боев, немцы не смогли перебросить части с Донбасса на Курскую дугу. Более того, чтобы не допустить прорыв рубежа, немцы перекинули из-под Курска несколько танковых дивизий, а также авиагруппу. Битва на реке Миус оказала значительную помощь советским войскам, сражающимся с Вермахтом под Курском.

Донбасская операция началась 13 августа 1943 года наступлением правого крыла Юго-Западного фронта. 16 августа перешли в наступление войска Южного фронта и прорвали немецкую оборону. 21 продолжался ожесточенный бой. Четыре раза противник предпринимал контратаки крупными силами пехоты и танков, но стрелки батальонов совместно с танкистами держались стойко, нанося врагу большой урон.

30 августа был освобождён Таганрог. В районе города был окружен и уничтожен 29-й немецкий корпус. 1 сентября немецкие войска начали отступать по всему фронту в Донбассе. 5 сентября 1943 года город был полностью освобождён от немецкой оккупации, и одновременно ударные части Южного фронта освободили Артемовск, а 8 сентября – столицу Донбасса Сталино (ныне Донецк).

Во время Великой Отечественной войны хлеб был также стратегически важен для Победы, как танки, самолёты и обмундирование. Для солдата хлеб – это не просто утоление голода, это восстановление сил перед следующим боем и редкие минуты отдыха.

Во время освобождения Донбасса 30 августа 1943 года шел ожесточенный бой, над небом летали пули и снаряды, послышался приказ: «Гапликова, в окоп». «Какой окоп, — крикнула Таисия Пантелеевна, — мне хлеб печь надо». Не отошла от печей и продолжала выпекать очередную партию хлеба. Наутро, когда хлеб был готов, вызвал ее командир и поблагодарил за службу.

Солдатское питание – это один из самых важных аспектов на войне. Голодный солдат не сможет эффективно воевать и уничтожать фашистских захватчиков. Продовольственная проблема на фронте решалась гораздо эффективнее, чем в тылу.

В сентябре 1943 года Таисия Пантелеевна прослушала курсы мастеров по хлебопечению. И с октября в звании сержанта стала старшим мастером по хлебопечению.

Следующей страничкой ее боевого пути была Крымская операция, которая завершилась полным разгромом 17-й армии вермахта. В результате освобождения Крыма была снята угроза южному крылу фронта, а также восстановлен контроль над Чёрным морем.

Дальше шла Кёнигсбергская операция, в результате основные силы восточно-прусской группировки немцев были разгромлены. Завершение штурма отмечено салютом высшей категории – в Москве 324 орудия совершили 24 артиллерийских залпа.

До октября месяца 1943 года Таисия Пантелеевна работала рядовым пекарем, а с октября в звании сержанта в ПАХ №532 старшим мастером по хлебопечению. Отлично усвоила процесс хлебопечения, не щадя сил, самоотверженно систематически перевыполняла задания командования по хлебопечению. Отличной работой способствовала бесперебойному снабжению войсковых частей хлебом хорошего качества. К исполнению служебных обязанностей относилась честно и добросовестно. Дисциплинированна, требовательна к себе и к подчиненным. Награждена медалью «За боевые заслуги».

Таисия Пантелеевна победу встретила в Кёнигсберге. Всю свою жизнь она посвятила хлебопечению, проработав после войны до 1971 года на хлебозаводе.

Также за храбрость, стойкость и мужество, проявленные в борьбе с немецко-фашистскими захватчиками она была награждена орденом Отечественной войны второй степени и юбилейными медалями.

Наша семья чтит память Таисии Пантелеевны и благодарна ей за ее самоотверженный труд. Мы гордимся стойкостью ее характера, ведь война это не для женщин. Мне кажется, что люди должны помнить об этой страшной войне, чтобы не допускать новых воин и помнить всех, кто приложил все силы, чтобы мы жили в мире».

После войны Таисия Пантелеевна Гапликова жила и работала в городе Шахты, а затем Гунькины (племянник Дмитрий Алексеевич) забрали ее к себе. Похоронена в станице Ермаковской.

Районные вести