Отечественные садоводы бьют исторические рекорды, собирая более двух миллионов тонн сочных плодов ежегодно. В Минсельхозе «Российской газете» раскрыли грандиозные планы по укреплению продовольственной безопасности: уже через несколько лет российские прилавки заполнятся исключительно местными яблоками и ягодами, окончательно вытеснив зарубежных конкурентов.
По данным ведомства, текущий объем, который дает выращивание ягод и фруктов, уже достиг невиданных ранее 2,1 миллиона тонн, побив все предыдущие исторические показатели. Однако останавливаться на достигнутом в министерстве не собираются. К 2028 году страна планирует выйти на абсолютное самообеспечение яблоками, полностью закрыв внутренние потребности. А к 2030-му выпуск только этой культуры намерены нарастить до внушительных 2,7 миллиона тонн. Общий же объем плодовой продукции в стране уверенно перешагнет отметку в 3 миллиона тонн, что напрямую отразится на доступности свежих витаминов для покупателей в любое время года.
Секрет такого стремительного роста кроется в настоящей технологической революции в полях. Если еще пять лет назад классические плантации занимали половину новых посадок, то сегодня доля современных интенсивных и сверхинтенсивных садов достигла рекордных 95%. Такие высокотехнологичные массивы дают урожай гораздо быстрее и легче поддаются механизированному сбору, обеспечивая стабильно высокие показатели. До 2030 года аграрии планируют разбить на просторах страны еще порядка 40 тысяч гектаров многолетних насаждений.
Масштабная трансформация отечественного АПК была бы невозможна без мощной финансовой инъекции. На закладку новых садов и уход за ними уже выделено 7,1 миллиарда рублей. Помимо прямых субсидий, для фермеров работают программы льготного кредитования и лизинга. Активно реализуется господдержка аграриев в части софинансирования строительства фруктохранилищ, развития мелиорации и внедрения передовых агротехнологий на территории всех сельскохозяйственных регионов.
