Сотрудники отдела защиты растений филиала ФГБУ «Россельхозцентр» в Ростовской области сообщили о выявлении серой гнили при плановых фитосанитарных проверках подсолнечных полей. Это заболевание может привести к потере урожая до 36 % и увеличению кислотности масла в 10 раз, что делает данное масло непригодным для пищевых продуктов.
На молодых растениях в условиях теплой и влажной погоды пораженные участки темнеют и покрываются серым налетом. При сильных дождях летом у основания стебля наблюдается появление полос и затемнение тканей, также сопровождающееся образованием серой пленки. Во время созревания на обратной стороне цветочных корзинок возникают темные маслянистые пятна, а ткани цветоносов размягчаются и становятся покрытыми серым налетом.
В основном заболевание проявляется на обратной стороне корзинки, однако при наличии благоприятных условий для инфекции в период цветения, на передней стороне могут возникать участки с густым мицелием и спорами грибка.
Аграриям настоятельно рекомендуют следить за распространением болезни. При обнаружении первых симптомов стоит обработать растения фунгицидами. После сбора урожая важно тщательно измельчить и заделать в почву оставшиеся растительные остатки, в том числе пораженные части, где сохраняются споры патогена. Для улучшения состояния почвы и ускорения разложения остатков рекомендуется использовать препараты с живыми культурами микроорганизмов.
— Следует применять только препараты, включённые в «Государственный каталог пестицидов и агрохимикатов, разрешённых к применению на территории Российской Федерации» в соответствии с установленными регламентами, — уточнили в отделе по защите растений филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Ростовской области.
