Глава КФХ Анна Ведомцева занимается животноводством седьмой год.
«В Тацинскую мы приехали из сельского района Казахстана, — вспоминает Анна Петровна. – Мои родители всегда держали хозяйство, а я с детства была первой помощницей. Мне это нравится».
Без проблем не обошлось
Хозяйство Ведомцевых начиналось с семи голов КРС. Получив первые результаты, решили расширяться.
«Я обратилась в Администрацию района с просьбой об аренде участка для строительства фермы. И мне помогли, — рассказывает индивидуальный предприниматель. – Затем подала заявку на участие в грантовой поддержке, в номинации «Начинающий фермер», и успешно его выиграла».
Полученные средства семья направила на приобретение 25 коров красной степной породы. Пока работал Тацинский молзавод, проблем со сбытом молока не было, а вот когда предприятие закрылось, пришлось выкручиваться.
«Пытались делать сыры и реализовывать в Ростове, — делится Анна. – Но это очень хлопотное занятие, требующее много времени, которого у нас нет».
Легче стало, когда в район пришёл новый добросовестный закупщик сырья. По словам главы КФХ, задержек с оплатой не бывает, к водителям молоковозов претензий нет, а самое главное — выросла закупочная цена за литр.
Но не обошлось в КФХ и без проблем: в 2021-м у двух коров обнаружили лейкоз, пришлось сдать на мясокомбинат всё стадо. Целый год ферма Ведомцевых была на карантине.
Дорогу осилит идущий
«Я не могу без работы. Как только вышел срок ограничений, обратилась за помощью в отдел сельского хозяйства, — отмечает Анна Петровна. – Специалисты оказали мне необходимую методическую помощь, и в марте 2023 года мы получили второй грант, теперь уже на «Семейную ферму».
На государственные средства приобрели коров айширской, холмогорской, красной степной пород, а также трактор, косилку, погрузчик и пресс-подборщик рулонный. В планах — покупка и установка транспортёра и молокопровода.
За собственные деньги отремонтировали и расширили помещения, вставили пластиковые окна и установили автоматические поилки. В КФХ создано рабочее место, в качестве доярки трудится родственница фермеров Евгения Ведомцева. В будущем планируют принять на работу ещё и скотника.
У каждого — своя зона ответственности
В животноводстве не бывает праздников, выходных и каникул. Заботы о семейной ферме члены семьи делят на всех. Основная обязанность супруга Анны Виталия Ведомцева — заготовка кормов, содержание стада, он один справляется со всей имеющейся в хозяйстве техникой. Дочь Анастасия, заочница Донского аграрного университета и будущий ветврач, отвечает за здоровье и осеменение поголовья, контролирует отёл. Помощь семиклассницы Вероники неоценима на субботниках по побелке, покраске помещений. Основное время девочки занимает общеобразовательная школа и «музыкалка».
Производственный процесс на ферме налажен по-хозяйски, отёл идёт круглый год. КФХ Ведомцевых имеет молочное направление, поэтому молодняк здесь не выращивают, «пропоив» телят молоком месяц– полтора, продают.
«Качество молока у нас хорошее, на кормах не экономим и разнообразим питание», — поясняет глава КФХ.
С 60 гектаров заготавливают сено, которого хватает до весны. Дополнительно подкармливают свекловичным жомом, закупленным на сахарном заводе, и подсолнечным жмыхом. Соломой в этом году по бартеру обеспечил фермер Василий Польшенский. В тёплое время года в распоряжении бурёнок — более 30 гектаров пастбища, огороженного электропастухом.
«Своё дело надо любить, тогда и результат будет, — говорит Анна Ведомцева. – Огромное подспорье – поддержка государства, без неё мы не смогли бы развиваться. Спасибо всем, кто оказал нам помощь».
Автор: Любовь Воротынцева
Фото автора